La planificación predial y beneficios
Tal como lo exponen (Carlos Romero, y otros, S.f;
Olivares P., Smith-Ramírez, Zenteno W., & Fernández V ( 2009) “Planificar un predio, por lo general a mediano plazo (10- 20 años),
permite tener mayor claridad sobre los resultados o productos que se desea
lograr en un plazo determinado”. En las etapas de planificación predial ayudara.
A una planificación adecuada nos c
permitirá avanzar a obstáculos u oportunidades donde serán
aprovechadas en sus momento. Permite identificar debilidades, permite el ahora del tiempo o proporciona el logro de apoyo a entidades crediticias
y organismos públicos. En los aspectos ambientales, esta panificación permitirá
acceder a zonas más afectadas del predio y tomar su información y saber que
métodos tomas mediante el caso.
Se planifica un
reordenamiento del manejo agroecológico del predio y rescatar la tecnología
sustentable. Tal como lo indica Piedra ( 2012) “en el cual el
agricultor viene desarrollando sus sistemas de producción, valorando los
sistemas de producción” y en algunos
casos este reordenamiento demandar cambios, en donde estarán sometidos a
sistemas de producción que ya han sido realizados (producción tradicional o convencional).
·
El piso ecológico en el que se
encuentra el predio.
·
Las características (tamaño,
fisiografía, recursos naturales) del predio.
·
Los recursos económicos y la
capacidad técnica de la que disponen los agricultores y agricultoras.
·
si ha existido capacitación
técnica para el manejo de sus cultivos
El
plan de manejo del predio, para lograr una producción rentable y sustentable en
las familias.
Los agricultores cuenten con el
conocimiento adecuado de la propuesta que se desea implementar y se
responsabilicen del desarrollo y ejecución de las actividades propuestas.
Que el personal técnico y los promotores
dispongan de un conocimiento suficiente de los diferentes sistemas productivos
que se encuentran en el predio así como de lo que se pueda sugerir en el manejo
del mismo, buscando la sostenibilidad y rentabilidad de la producción.
Que los promotores deben tener la
sensibilidad suficiente para poder captar las tecnologías y sistemas de
producción validos que los agricultores vienen utilizando ancestralmente.
Que se considere un periodo adecuado de
transición, para no poner en riesgo la producción de la finca. Durante el
proceso de planificación del predio debe participar activamente la familia con
el fin de asegurar el verdadero interés y su responsabilidad por asumir las
tareas concretas, con el convencimiento que su trabajo irá en beneficio de la
familia.
El plan permitirá visibilizar los
beneficios tangibles a corto, mediano y largo plazo de manera que justifique el
esfuerzo que demanda un manejo agroecológico del predio.
1.2 METODOLOGÍA PROPUESTA
La metodología propuesta para la
elaboración del plan considera necesario efectuar un análisis espacial, a
partir de dos escenarios complementarios:
·
El análisis del espacio
percibido y vivido por la familia, que es de carácter más cualitativo y
subjetivo; y,
·
El análisis del espacio dado, a
partir de una información generada de manera mayormente cuantitativa y cuyo
carácter es más objetivo.
Hay que confrontar ambos análisis a fin de
obtener un avance del diagnóstico. Este diagnóstico permite conocer con
claridad las restricciones, los obstáculos y las consideraciones existentes
para la aplicación del plan de manejo, diferenciando lo posible de lo deseado;
además se debe considerar:
·
La realidad y la percepción de
los diferentes actores sociales.
·
Las posibilidades y restricciones.
·
Las necesidades de
sostenibilidad y las capacidades sociales, tecnológicas, educativas,
organizacionales, políticas, legales y financieras.
·
La interrelación con el
conjunto de la microcuenca hidrográfica.
1.2.1 El proceso de transición
El proceso de transición son acciones que
transcurren durante el tiempo que demanda cambiar de un sistema de producción a
otro. Para llevar un predio del sistema de producción actual (sea convencional
o tradicional) a un sistema agroecológico,
Se debe tener muy en cuenta todas las
potencialidades y debilidades que se identifican en el diagnóstico. Este
aspecto debe ser tomado en cuenta por los promotores y productores, para que
partiendo del estado inicial se pueda visualizar con claridad el estado final de
la parcela (Piedra, 2012).
Este proceso nos ayuda mucho el plan de
manejo del predio, el mismo que debe tener presente siempre aspectos
económicos, culturales, sociales y ecológicos.
Un proceso de transición debe darse en un
marco democrático, en donde los integrantes de la familia deben aportar sus
ideas y expectativas, ser conscientes de los objetivos que se proponen, de sus
responsabilidades y consecuencias futuras en el manejo de los recursos del
predio. Este proceso no debe ser muy prolongado, se tiene que acelerar
considerándose un periodo máximo de tres años. Se debe intervenir con
alternativas viables en las actividades prioritarias de la familia, en las que
signifiquen mayores ingresos económicos y la obtención de mayor producción para
la satisfacción de las necesidades prioritarias (ECAM, 2011) citado por (Piedra, 2012).
En el proceso de transición se tiene que
considerar los siguientes aspectos:
·
Identificación de criterios de
gestión para el desarrollo agroecológico del predio.
·
Diagnóstico del predio (para
conocer el estado actual).
·
Planeamiento de objetivos (lo
que la familia desea obtener)
·
Identificación de los
principales problemas del predio.
·
Selección de alternativas
viables de solución.
·
Planificación de estrategias y
alternativas.
·
Proyección económica de las
soluciones planteadas.
1.3 PASOS A SEGUIR PARA ELABORAR UN PLAN DE FINCA
La planificación de fincas consta de los
siguientes pasos fundamentales:
·
Diagnóstico que consiste en
inventariar y evaluar los recursos disponibles en la finca (físicos, humanos,
sociales, financieros y naturales).
·
Diseño del plan de finca que
consiste en definir las metas y el plazo en que se pretenden realizar los
cambios.
·
Ejecución de las acciones
definidas en el plan de finca.
·
Monitoreo del grado de
cumplimiento de las acciones ejecutadas. 5. Análisis de rentabilidad.
1.4 PLANIFICACIÓN DEL MANEJO SUSTENTABLE DIAGNOSTICÓ DEL PREDIO
1.4.1 Diagnóstico predial
El diagnóstico predial es una herramienta
metodológica que a través de la recopilación, graficación, ordenamiento y
análisis de la información sobre el estado actual del predio, permite
identificar los principales factores que limitan o potencian la producción
agroecológica; además permite establecer las acciones que se adoptarán para
hacer un reordenamiento del predio e implementación de propuestas tecnológicas,
sociales y culturales, para mejorar la producción, asegurar la alimentación de
la familia y proteger el medio ambiente.
Buscará la participación de los miembros de
la familia que toman decisiones y los colaboradores, rescatar los conocimientos
y saberes locales y ser ágil, en
donde recomendación y planificación de
las actividades que se requieran para un manejo sustentable del predio, tomarán
como base el análisis realizado. Si el diagnóstico no cumple con los requisitos
adecuados, seguro que la planificación de las alternativas tampoco será la más
atinada.
El diagnóstico debe ser una actividad sistemática,
semi estructurada y diseñada para adquirir rápidamente información sobre el
estado actual del predio. De esta manera se puede detectar problemas y sus
posibles alternativas de solución, a partir de las cuales se puede priorizar
actividades (para construir nuevas propuestas) y adoptar planes adecuados para
el manejo de los recursos productivos.
1.4.2 Principios
Dentro de los principios del diagnóstico
predial se pueden anotar los siguientes: Se debe involucrar a los productores y
productoras de la localidad y motivar su participación.
·
Se debe rescatar los
conocimientos de la localidad, utilizando las clasificaciones y terminologías
locales.
·
Es necesario precisar el tipo
de información que se necesita.
·
Se debe investigar cada tema de
diversas maneras y desde diferentes ángulos.
·
Debe ser participativo y
multidisciplinario. Debe ser lo más ágil posible.
1.4.3 Objetivos del diagnóstico predial
·
Entender la realidad
productiva, social y económica del predio
·
Identificar vías para mejorar
el uso y manejo de los recursos naturales
·
Mejorar la sustentabilidad
económica, social y ambiental.
·
Establecer sistemas de cultivo
y de crianza que permitan al agricultor vivir dignamente.
·
Usar tecnologías acordes a las
necesidades del agricultor y medio.
1.4.4 Técnicas
·
Revisión de datos secundarios
fuera del predio, aprendizaje de los registros oficiales existentes.
·
Observaciones directas en el
predio de las condiciones, las prácticas agrícolas, las personas, las
relaciones entre los diferentes componentes del predio, los problemas, etc.
·
Entrevistas semi-estructuradas
a los agricultores y agricultoras en forma individual o grupal.
·
Discusiones en grupo, pueden
ser en grupos específicos o talleres abiertos.
·
Discusiones en grupo, pueden
ser en grupos específicos o talleres abiertos.
·
Talleres donde se analizarán y
presentarán los planteamientos (ya sea en el campo o en una sala de reuniones),
·
Reuniones con la comunidad para
compartir los diseños y obtener sugerencias.
1.5 Recursos necesarios para el diagnóstico (Carlos Romero, y otros, S.f) .
·
Humanos (equipo mínimo): los
promotores y las promotoras (técnico o campesino), la familia (los que toman
decisiones en el predio) y otros colaboradores (los vecinos).
·
Materiales: cinta métrica, pala,
machete, cordel, vara recta de un metro, agua oxigenada de 10 volúmenes (para
apreciar el contenido de materia orgánica de los suelos) y nivel en ¨A¨. En los
predios que cuentan con vegetación arbórea, se hace necesaria la brújula.
También
es necesario considerar un diagnóstico de dotación de capitales del hogar,
donde se considera la información básica siguiente:
El capital físico: El mismo que puede
desagregarse en dos artes puede desagregarse en dos partes: la infraestructura
pública que consiste en el acceso a la red vial y distancia a camino o
carretera principal y acceso a servicios públicos de agua, electricidad,
teléfono, alcantarillado y la infraestructura privada como casas, bodegas entre
otros.
El capital humano: Este esta se definido
por el número de integrantes de la familia y su distribución por edad y género,
el nivel educativo del hogar y el estado de salud de los miembros del grupo
familiar.
El capital social: Se lo estima por el
número de instituciones con las cuales tiene vínculos el grupo familiar y su
participación activa en eventos por año. También se deben tener en cuenta los
nexos sociales mediante otras formas de relaciones de reciprocidad compadrazgo,
padrinazgo, relaciones de confianza y solidaridad.
El capital financiero: Se cuantifica
mediante una estimación del flujo de ingresos monetarios al hogar provenientes
de transacciones comerciales y no comerciales, venta de productos, ahorros,
crédito, pensiones, remesas y otros.
El capital natural: Se describe en función
de indicadores como disponibilidad y acceso a la tierra, salud del suelo, usos
de la tierra, capacidad de uso de la tierra. Antes de finalizar el diagnóstico
se debe:
·
Recorrer la finca con el
productor para identificar los usos de la tierra y conocer las condiciones
agroecológicas.
·
Dibujar un croquis de la finca
y sus componentes.
·
Cuantificar el área de cada uso
y el estado de los pastos y cultivos.
·
Identificar dónde se ubican las
fuentes de agua, su cantidad y disponibilidad
Con estos elementos podremos construir un
mapa, la tecnología de manejo de los diferentes usos agrícolas y pecuarios
presentes en la finca. Durante el diagnóstico es importante discutir y
determinar los cambios que el productor y su familia desean implementar en la
finca y las perspectivas a futuro de la familia dentro y fuera de la finca.
El levantamiento de la información para el
diagnóstico predial se realizará a través de entrevistas personales y grupales,
visitas al predio, revisión de documentos, mapas, estudios y fotografías sobre
el predio y/o localidad, talleres para recoger, analizar y validar información;
talleres para elaboración de mapas, croquis, transectos, calendarios, diagramas
de flujo; talleres para elaboración de planificaciones (Piedra, 2012).
1.5.1 Planificación del manejo sustentable del predio
Se debe plantear un
plan de acción de manejo del predio, que comprenda interacciones técnicas para
el tratamiento y la gestión, así como la definición de un presupuesto y una
propuesta de financiamiento.
Se considera
necesario desarrollar el siguiente proceso:
·
Diagnóstico
·
Planificación para el manejo, y
·
Análisis de rentabilidad.
1.5.1.1 Diagnóstico del predio
El diagnóstico es
una herramienta fundamental, que ayuda a identificar los principales factores
que limitan o potencian la productividad agropecuaria y a especificar las
posibles acciones a tomar. Además, permite conocer la forma cómo los
agricultores y agricultoras manejan sus predios y analizar el porqué de ese
manejo, ya que responderá a una lógica productiva, sujeta a un análisis
económico, social y cultural.
1.5.1.2 Planificación predial
Lo que busca el plan de manejo es proponer un
tratamiento adecuado del espacio. La elaboración de las recomendaciones debe
ser ajustada a los objetivos y a las circunstancias de la familia campesina.
Una buena planificación es aquella que los agricultores y agricultoras pueden
ejecutar con sus recursos actuales o la que se adapte de la mejor manera
posible a sus condiciones y necesidades. En el esquema siguiente se pretende
explicar gráficamente como se debe conjugar las necesidades principales y más
sentidas por los productores, y las necesidades desde el punto de vista
técnico:
Los principios que
orientan el diseño de un plan de manejo predial son:
• Conservación y manejo adecuado de suelos.
• Reciclaje de
nutrientes.
• Diversidad
productiva y sostenida.
• Protección
fitosanitaria. Manejo de plagas y enfermedades en forma preventiva.
La planificación
predial pretende lograr los siguientes objetivos:
• Establecer
sistemas diversificados en el tiempo y en el espacio.
• Establecer
sistemas dinámicamente estables.
• Obtener una
producción sostenida a través del tiempo, sin deteriorar los recursos
naturales.
1.5.1.3 Componentes de un predio sustentable
Para lograr una
planificación sustentable, es fundamental que dentro del predio se desarrollen
tres actividades básicas:
Agrícola: Si un
predio desarrolla solamente esta actividad, tendría que comprar carne, leche,
lana, huevos, estiércol para el terreno, madera y leña.
Pecuario: La
actividad pecuaria transforma el pasto en leche, carne, huevos y además
proporciona el estiércol para activar la producción de los cultivos. Sin
embargo, si esta es la única actividad, se tiene que adquirir; madera, leña y
los alimentos para el consumo.
Forestal: Es
fundamental contar con árboles en el predio, pero si sólo se tiene estos, se
debe comprar productos agrícolas y pecuarios.
1.5.1.4 Planteamiento de las mejoras del predio
Contar con la
información sobre el predio, permite determinar los aspectos modificables y las
fortalezas y limitaciones en su manejo, dentro de un agroecosistema mayor como
la micro cuenca hidrográfica.
1.5.1.5 Sistematización de las recomendaciones, Diagramas de flujos en los diferentes sistemas del predio
ANÁLISIS DE
RENTABILIDAD
Las múltiples
experiencias productivas llevadas a cabo con el enfoque agroecológico, permiten
asegurar la rentabilidad del agroecosistema manejado bajo éste enfoque, lo que
considera los aspectos ecológicos, sociales y culturales de cada una de las
familias productoras. Una de las fortalezas de este enfoque es la disminución
de los costos de producción, lo cual hace un uso óptimo de todos los recursos y
se disminuyen el uso de insumos externos como fertilizantes y pesticidas.
a)
El análisis de rentabilidad es
una herramienta muy importante en cualquier sistema de producción pues permite
monitorear y evaluar el desarrollo del sistema agroecológico propuesto:
·
Las diferentes especies
animales (crianzas).
·
Los frutales.
·
Los forestales
·
Suelo agrícola.
·
Suelo de pastos.
·
Suelo de aptitud forestal.
·
Herramientas.
·
Maquinaria.
·
Casa.
·
Corrales.
·
Reservorios.
·
Cercas.
·
Disponibilidad de mano de obra
(remunerada o no) desagregada por género • Otras.
)
Registro de inversiones, se
debe registrar la adquisición de herramientas, equipos, maquinaria, plantones
de frutales y forestales, crianzas y mejoras en la infraestructura agrícola y
ganadera.
cRegistros de costos de
producción, en los que se deben tomar en cuenta cada una de las actividades e
insumos necesarios para producir, en cada uno de los rubros: Agrícola, ganadera
y forestal, costeándose cada una de las actividades (Carlos Romero, y otros,
S.f)
Referencias bibliograficas
Carlos
Romero, J. C., Rivadeneira, J., De la Torre, J., Nieto, C., Velasteguí, R.,
Gallegos, P., y otros. (S.f). Producción agroecológica consorcio caamren
rafa, care cea. Recuperado el 8 de Enero de 2017, de Cea:
http://www.asocam.org/biblioteca/files/original/efbabd2ae1e653e1adde480a83ba2286.pdf
Piedra,
P. (2012). Elementos básicos para el diseño predial de una finca.
Recuperado el 8 de Eenero de 2017, de Ucuenca:
http://dspace.ucuenca.edu.ec/bitstream/123456789/3268/1/TESIS.pdf
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